全部评论19
那么大?吃一个就饱了。
2(o^^o)
啥时候去试试。。 。。 。。
这里的汉堡包,算是素食2.0版。已经跳出豆制品仿制肉类的思维模式,试图以制造工厂的技术,从分子层面上制造植物蛋白,达到肉类的效果,但又不涉及肉类的一些负面效果。
看好Beyond Meat
David Yeung在推动绿色食品、均衡饮食上作了大量的工作。我第一次和他结缘,是有一天公司的餐厅贴出了Green Monday的招贴画,每星期一餐厅提供更多的素食。没有说教,也没有强迫,试图潜移默化地改变饮食结构,让人们活得更健康。
和David Yeung(杨大伟)第二次结缘,是我买了他一本香港素食餐厅的推介书,捧着书去找美食。
这是第三次结缘,第一次见到真人。在餐厅正好撞到他,我在餐厅的餐桌前左右比划拍照,引起了David的注意。结完账出门时候,他追了出来。
素食的关键,在我看来不是吃不吃肉,而是均衡饮食。如果素食但不能补充足够的蛋白质、矿物质的话,这种素食不健康,不可持续,矫枉过正,不吃也罢。素食者,必须将豆制品、坚果作为每日饮食的一部分,并适当补充骨胶原。
今天看了印度电影打死不离3父女(国内译为「摔跤吧,爸爸」)。讲印度女子摔跤的,挺感人,比国内的一些大片好看。有人情味,铺垫得不错,不光是玩弄特技。
很对!(^_^)
加载更多内容
素食的关键,在我看来不是吃不吃肉,而是均衡饮食。如果素食但不能补充足够的蛋白质、矿物质的话,这种素食不健康,不可持续,矫枉过正,不吃也罢。素食者,必须将豆制品、坚果作为每日饮食的一部分,并适当补充骨胶原。