用户评论5
先生玩的开心!
先生客气了!
只不过是妹记的环境,但东海海鲜的口味和新鲜度他们绝对沪上第一。
谢谢5月经济通和先生的盛情款待! 名厨给我印象最深的是第一道点心,3种风格不同的蒸饺,鲜虾大只、虾肉Q而不腥。最惊叹的是一款芹菜口味的水晶饺,清香的芹菜味,里面竟然有碧绿的芹菜叶,这一定是现做现吃的,不然无法保证碧绿。 他们用料也十分考究,红油豆瓣酱香味浓郁,应该是精心挑选过。 周先生的蟹是出神入化了。鱼皮用到猪油炸,有猪油香却没有猪油腻,难忘的是竹炭虾多士,浓郁的芝士、黄油奇香无比,我恨不得把壳都吃了。 蟹粥:米熬开了花,蟹也够肥壮。鲜、滑、爽都无可挑剔。但做为吃泡饭长大的上海人还是更喜欢泡饭。 先生下次来如果有空,我推荐一家在军工路黄浦江海产品市场边的“龙阳酒家”,里面无敌的海鲜菜泡饭。 在香港吃了那么多次饭给我印象最深的不是菜品多精致、口味多丰富,而是不论你吃多少,怎么吃,吃那一家,吃完后都不会口干,上海很多饭店口味是不错,但吃完后没有两瓶矿泉水你解决不了口渴。我们的人工调料和味精实在太多了。
祝周老板生意兴隆!
祝先生好胃口!
谢谢5月经济通和先生的盛情款待!
名厨给我印象最深的是第一道点心,3种风格不同的蒸饺,鲜虾大只、虾肉Q而不腥。最惊叹的是一款芹菜口味的水晶饺,清香的芹菜味,里面竟然有碧绿的芹菜叶,这一定是现做现吃的,不然无法保证碧绿。
他们用料也十分考究,红油豆瓣酱香味浓郁,应该是精心挑选过。
周先生的蟹是出神入化了。鱼皮用到猪油炸,有猪油香却没有猪油腻,难忘的是竹炭虾多士,浓郁的芝士、黄油奇香无比,我恨不得把壳都吃了。
蟹粥:米熬开了花,蟹也够肥壮。鲜、滑、爽都无可挑剔。但做为吃泡饭长大的上海人还是更喜欢泡饭。
先生下次来如果有空,我推荐一家在军工路黄浦江海产品市场边的“龙阳酒家”,里面无敌的海鲜菜泡饭。
在香港吃了那么多次饭给我印象最深的不是菜品多精致、口味多丰富,而是不论你吃多少,怎么吃,吃那一家,吃完后都不会口干,上海很多饭店口味是不错,但吃完后没有两瓶矿泉水你解决不了口渴。我们的人工调料和味精实在太多了。
谢谢先生的!
我们饱过口服了。
你的食评也很详尽。下次请教龙阳酒家。