综合维生素补充剂，可有效改善认知能力、记忆力！

   这几个月，综合维生素补充剂一直维持热话状态。就去年9月，我分享了一项大型研究结果。研究原本是想找出可可精华对大脑健康之好处，但结果却发现，综合维生素补充剂，更有效去巩固认知能力。

（图片由作者提供）

   当时研究结果指出，长者连续三年每天服用一粒综合维生素补充剂，不但能巩固、更能改善大脑功能。研究结果发现，每天一粒综合维生素可改善整体认知（定向及注意力、记忆力、语言流利度、语言及视觉空间能力），亦能改善情景记忆，以及执行能力（包括工作记忆、灵活思维及自我控制）。

既然综合营养补充剂可改善认知功能，记忆力呢？

   能够改善认知功能，就很自然想知道，综合维生素补充剂可否改善记忆力。事实上，之前的研究指出，当缺乏某几种营养素，包括维生素B杂、维生素D、铁质、锌等等，都与认知能力及记忆力下降有关。

   刚刚上星期公布的一项新研究，与去年９月公布的是平衡执行，不过这次这份就只研究综合营养补充剂的效益。研究人员随机分配超过3,500名长者为两组，一组每天服用一粒综合维生素补充剂三年，另一组则服用安慰剂。

   然后每年，研究人员都会测试参加者的记忆能力，主要测量他们的情景记忆，及实时回忆的能力。结果发现，只是服用综合营养补充剂一年，参加者的记忆力已有适量改善，跟对照组相比，他们的记忆力相等于将年龄逆转3.1年更年轻。

   而此记忆力改善效益，于患有心血管疾病人士更显著。研究人员估计患心血管疾病人士可能原本已有某几款营养素缺乏症。

改善记忆应服用综合维生素补充剂吗？

   根据这份研究结果（及之前的研究），成人每天服用一粒综合维生素补充剂对改善脑部记忆或有好处，亦是作为保护长者认知健康的一种安全方法。注意：服用新营养补充剂之前，先咨询医生或注册营养师建议。

   另外，选择综合营养补充剂，由于不同年龄及性别的所需营养素也不同，需选择适合年龄及性别的配方。例如，男女士对于铁质所需不同，而不同年纪也对这款矿物质所需有别，男士不可以摄取过多铁质，而女士则视乎年龄所需不同。就以下的一款营养补充剂为例，配方是专为50+男士营养所需的设定的，不含铁质，亦添加了对50岁以上男士眼睛及前列腺健康所需的抗氧化物。

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