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张少威

张少威

香港知名时事评论员,前驻美记者。

乒乓球、清酒、民间交流

2023-05-31 12:43
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   作为乒乓球迷,这几天看2023世乒赛电视直播,真是大饱眼福。中国队员取得全部五个单项的世界冠军,男子单打更是包揽了前三名,颁奖时升起四面五星红旗(两人并列第三名),真让人开心自豪。


   这届世乒赛进入前三名的几乎都是亚洲选手,而最先决出冠军的是混合双打,中国队王楚钦/孙颖莎以3比0战胜了日本队张本智和/早田希娜,成功卫冕冠军,是上届赛果的翻版。获得亚军的张本智和虽然未满20岁,但已是当今世界顶级球员,也是日本男乒的领军人物。从他的成长之路可以看出,如果没有中日两国乒乓球界几十年的友好互动,就不可能有今天的张本智和。


透过乒乓交流,“小球转动大球”


   张本智和的父亲张宇和母亲张凌年轻时都是四川省的乒乓球运动员,张凌还曾入选中国国家队。两人退役后出国执教,定居日本仙台。张本智和与妹妹张本美和在仙台出生,2014年兄妹二人跟随父亲归化日本,入籍后从姓张改为姓张本,而母亲张凌则仍然保留中国国籍(日本与中国都不承认双重国籍)。他从小得到父母的专业培训,尚未成年就凭优异的战绩入选日本国家队,将中国基因带入日本乒乓球。


   张宇、张凌夫妇1998年赴日执教时,中国已经是世界乒乓头号强国,但在上世纪五、六十年代,日本却是国际乒坛霸主。日本球员屡屡击败欧洲对手,捧起奖杯无数,成为中国球员赶超的对象。中日两国的民间交流促进了中国乒乓水平的提高,多年后中国队变成了阻挡日本队夺冠的“钢铁长城”。1971年在日本名古屋举行第31届世乒赛时,还发生了中国与美国球员的意外接触,引出了一段史无前例的“乒乓外交”,为“冷战”时期中美关系解冻创造了有利条件,后人称之为“小球转动大球”。


日本全力追赶,球员赴华受训


   进入21世纪,中国乒乓球成为世界各国学习的样板和追赶的目标,一些日本乒乓球选手陆续去中国受训,在中国教练的指导下迅速成长。“偶像派”的“瓷娃娃”福原爱、前不久刚刚退役的“美女一姐”石川佳纯和当今的“日本一姐”伊藤美诚都曾在中国长期受训,甚至参加中国的国内联赛。她们能讲流利的中文,尤以福原爱的东北口音最讨人喜欢。


   那时中国愿意培训外国球员,主要是为了“保持乒乓球的魅力”,因为外国选手赢得冠军的机会太少,引发了另类“乒乓危机”。面对中国队一强独大,国籍乒联更改了比赛规则,又将乒乓球由小球变成大球,以降低球速并减少中国球员夺冠的机率。那时还有人担心,乒乓球项目会被剔出奥运会,因为缺少与中国队员争夺金牌的对手。


   日本球员到中国接受培训成效显著,小将平野美宇因为常与中国顶级球员比赛,水平提高很快,一度接连战胜多位中国国家队主力队员,令中国队不得不针对她的打法做专门的赛前训练,以阻止她赢球的势头。日本女队这几年实力仅次于中国队,与主力队员都曾在中国受训有直接关系,这种专业交流是中日双边关系中的重要组成部分。


更换球拍胶皮,工匠认真热情


   本月中,我带学生去日本游学交流,专门抽时间去东京高田马场的一家乒乓用品店更换球拍的胶皮,上次光顾该店还是新冠疫情前的2019年4月。55岁的店员海老泽宏志热情地为我的两个球拍换胶皮,有一块旧胶皮揭得不太顺利,他便用牙刷蘸一种清洁剂,刷在没揭下来的几小块胶皮上,几分钟后用刮刀轻轻刮干净,然后又用砂纸磨光球拍、刷胶水、贴上新胶皮。每道程序一丝不苟,十足的工匠精神。


   我最初与海老泽宏志用英语交流,但他的英语词汇量有限,于是我和他用手机里的翻译软件进行沟通。我的第一个问题是,“我这个蝴蝶牌球拍已经用了20多年,现在已经不再生产了,这款绝版球拍是否很值钱”?我们就这样聊了好一阵子,最后他给了我这位老顾客“特别的折扣”。此时其他店员已经在收拾打扫,准备关门了。


   走出店门,朋友帮我拍了张照片(见下图),背景正是日本乒坛头号巨星张本智和。



推广清酒烧酎介绍日本文化


   除了换球拍胶皮,我还与学生去了离高档购物区银座不远的日本酒信息中心。这是日本制酒行业协会开办的一个迷你博物馆,专门介绍日本的特产——清酒和烧酎。馆内陈列了日本造酒的历史资料和各种饮酒用具,并提供多种清酒供访客试饮。我们点了五种清酒,坐下来慢慢品味。此时有人在旁边一张桌子上架起相机,看上去是在对一位五六十岁男士做采访。


   当他们的采访结束后,我们向那位男士询问,得知他就是这里的馆长今田周三。他用非常流利的英语告诉我,他家在广岛,是酿酒世家,现在家族公司的掌舵人是他堂姐,这在日本酿酒企业中并不多见,因为酿酒师一般都是男性。他自己在企业内工作多年,七年前出任这个中心的馆长,主要任务是向全世界推广日本酒,介绍日本文化。他很欢迎中国访客,希望有更多中国人了解日本的酒文化,喜欢日本酒。


今田周三(中)希望有更多中国人了解日本酒文化。


国家关系紧张,民间交流仍存


   最近这次访日,给我的感觉是中日两国在外交层面依然处于紧张状态,我们在东京时正值西方七国首脑会议(G7)在广岛召开,中国是西方领导人眼中的主要假想敌。日本紧跟美国,不仅加大军费开支以对抗中国的军力增长,而且要在经济上对中国实施技术封锁。但在两国人民之间,实际上并没有那么严重的敌意,两国民间的各种交流依然存在。


   我们在早稻田大学参访时,多位中国留学生与我们交流,他们对来日本学习感到满意,而他们的教授也很喜欢这些优秀的中国学生。所见所闻让我相信,努力推动民间交流可以为中日关系的缓和与发展做出实质性贡献,这方面即使日本执政的自民党政客不愿意做,中国方面也要坚持主动做,因为在美国全面围堵中国的大环境下,“藐视日本”、“放弃日本”只会令中日关系进一步恶化,唯有尽最大努力搞好中日关系才符合中国的长远利益。


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