疫情困身不困心！10个碎碎念，以正念心情生活！

   疫情困身，但不要被困心。上星期二的文章中，我尝试列举自已在过去两年抗疫生活中，积极增加正念心情及有助抗疫的方式。上次提出了五个碎碎念，今期继续分享其余五个碎碎念。

   我的疫情困身不困心的十个“碎碎念”，容许我把之前的一至五重述，呈现完整的十个碎碎念：

   1. 2020年2月，因为疫情，一心想建议大家多吃素食，于是就开始在本专栏提供素食煮意食谱，收获了逼自己坚持而要构想素食食谱，自己煮、自己拍摄、剪辑。至今做了超过一百个公益性质食谱，也同时收获了一个名正言顺的素食专栏“素心Cook”。

（图片由作者提供）

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   2. 2020年3月，因为疫情，由不懂中医药却做起防疫香包，从中要知道如何买、透过哪里买、中药的小认知……从未做过这方面工作，但收获了一些对防疫包的配方认识，及如何处理中药及包装。也收获了向朋友提供香包的悦乐。

   3. 2020年3月，因为疫情，开始在工作间自我摸索拍摄短视频；收获了如何准备、调校拍摄角度、衣着、打扮、眼神、表情、手势、声音、拍摄、灯光、声音、剪接、配字、配图、配乐、模式、风格……是自我运作及摸索下步步领略的；收获了这些以往想试想做却未能集中精神做的时间空间；同时又开拓不同社交媒体，赏试如何开建、运作、处理等等过程；收获了一系列的档案记录，加上自己没有刻意求流量，所以也没压力，享受做的过程。这是很值得领略的过程，这些经验，未来可能自己还有很多用得着的，也可帮助有需要的人士。

   4. 2020年4月，因为疫情，增加了观看国内综艺式的旅游、历史、文化、演艺等节目，这些过程，收获了保持听懂不同口音普通话的技巧，又可足不出户略知天下文化及生活民情。

   5. 2020年5月，对于网上会议及网课有更多的技术性接触，收获了这方面的应用技巧。

   6. 2020年6月，积极探讨开设素食餐厅的可能性，因为零经验，所以收获了由零开始的工作项目，包括行业属性、财务计算、地方规划、人才考虑、使用限制、规条认知、物料采购、时间掌握……其实，真的千言万语，暂时略过。

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   7. 2020年8月，除了每星期天惯常的“论语课”，我也参加了在天津举办的道德经网授课堂，开始时自己在这门懵懵懂懂的状况下，渐渐深深感恩，幸遇良师良法良友！收获了自己对老祖宗的敬畏、对天地、对修炼开拓更深的求知欲！

   8. 2020年12月，因为疫情长久未消退，身边朋友知道我食素，而且向来算是比较健康的饮食习惯，只是疫情可能需要更加强的保护，强化自身免疫力。因为要摄取均衡营养，平时未必每餐做到“精心计算”过才吃，而且也有机会吃不了那分量；鼓励我取更直接的途径方法，于是开始饮用一种由德国科学家研制的NTC营养输送概念营养饮剂，NTC全名是Nutrient Transport Concept，能够将身体所需的营养在适当的时间输送到身体所需的位置。

（网上图片，图片由作者提供）

   饮用三个月后，一直都感觉更精神充沛的，而最大的收获是我转介了刚在2021年4月发现及实时开刀做切除脑肿瘤手术的哥哥饮用，他做完手术一星期卧床不能起身自理，之后好不容易给他以高剂量饮用而在一星期后出院及可以自理自行过平常生活了。

   9. 2021年4月，因为在以上第一点提过，“素心Cook”专栏提供素食煮意一直在累积，这些点滴经验，收获了支持，有幸获邀请到社区作分享示范，每次对参与者都抱持感恩心、欢喜心做这个项目！

   10. 2021年5月，我在战战竞竞碰碰撞撞的情况下，终于参与启动了筹备一年的素食餐饮业，过程除了自己要努力，也特别感念到佛恩、菩萨加持、因缘和合的力量！反馈心潮异常澎湃！这次经历，更收获了“不忘初心，牢记使命，方得始终”的滋味。

   2021年5月打后，一直在努力延续积极正念心情及有助抗疫的方式来生活，共勉。

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